Cross-Linking, Tekhnik Modifikasi Pati dengan Berbagai Aplikasi
Asam Lemak Essensial dan Fungsinya bagi Kesehatan
Gizi Susu Fermentasi pada Diet Manusia
Fungsi Zat Gizi terhadap Imunitas Tubuh
Bifidobacteria dan Kesehatan Usus
Aplikasi Pati Untuk Industry
Cyanotoksin Cemaran Air yang Patut dicermati
Tempe, Makanan Fungsional Alami
