Articles



  • Cook-chill foods; proses produksi serta aspek keamanan pangan

  • Manfaat Teknologi Nano di Bidang Pangan

  • HPP (High Pressure Processing) sebagai Alternatif Pengolahan Pangan Modern

  • Manfaat VCO bagi kesehatan

  • Probiotik, siklus hidup dan penuaan

  • MANFAAT KEFIR

  • MANFAAT KESEHATAN PRODUK SUSU FERMENTASI

  • AKRILAMID DALAM BAHAN PANGAN

  • Pati Alami Vs Pati Termodifikasi

1 21 22 23 24 25 28