Articles



  • Percepatan Pendugaan Umur Simpan Dengan Metode Kadar Air Kritis

  • Mengetahui dan menentukan Masa Simpan serta Kedaluwarsa produk olahan pangan

  • Food Safety: Mengapa Penting? & Mengapa Dibutuhkan?

  • Peran Evaluasi Sensorik dan Sensory Analyst pada Produk Pangan

  • Tren Konsumsi Daging Olahan di Indonesia

  • Magang Bersertifikat – Taiwan Experience Education Program (TEEP)

  • International Guest Lecturer – Dr. Peter Ho, Leeds University, UK.

  • Mungkinkah hidup tanpa Ultra-Processed Foods di Indonesia?

  • Akreditasi UNGGUL – Prodi Food Technology BINUS University

1 2 3 27