Sistem Analisis Bahaya dan Pengendlian Titik Kritis (HACCP)
Percepatan Pendugaan Umur Simpan Dengan Metode Kadar Air Kritis
Mengetahui dan menentukan Masa Simpan serta Kedaluwarsa produk olahan pangan
Food Safety: Mengapa Penting? & Mengapa Dibutuhkan?
Peran Evaluasi Sensorik dan Sensory Analyst pada Produk Pangan
Tren Konsumsi Daging Olahan di Indonesia
Magang Bersertifikat – Taiwan Experience Education Program (TEEP)
International Guest Lecturer – Dr. Peter Ho, Leeds University, UK.
Mungkinkah hidup tanpa Ultra-Processed Foods di Indonesia?