Food Processing Laboratory

Food Processing Laboratory digunakan untuk praktikum Food Processing, Workshop, dan Penelitian Tugas Akhir

  • Ruangan berkapasitas 20-30 Mahasiswa
  • Dilengkapi sarana belajar seperti meja praktikum, whiteboard, computer dan projector, serta alat penunjang keslamatan kerja
  • Laboratorium Pengolahan Pangan dilengkapi beberapa instrument antara lain freezer, oven, vacuum sealer, mixer, texture analyser, freeze-drying, ice cream maker, lab pengolahan pangan juga memiliki peralatan masak dan perkakas dapur.