Food Processing Laboratory digunakan untuk praktikum Food Processing, workshop, dan penelitian tugas akhir. Berikut ini adalah fasilitas yang terdapat didalam ruang Food Processing Lab:

  • Ruangan berkapasitas 20-30 Mahasiswa

  • Dilengkapi sarana belajar seperti meja praktikum, whiteboard, computer dan projector, serta alat penunjang keselamatan kerja.

  • Laboratorium Pengolahan Pangan dilengkapi beberapa instrument antara lain freezer, oven, vacuum sealer, mixer, texture analyser, freeze-drying,spray dryer, vacuum fryer, dan autoclave,ice cream maker, lab pengolahan pangan juga memiliki peralatan masak dan perkakas dapur.