Welcome to

FOOD TECHNOLOGY PROGRAM

  • HEEACT Accredited

    HEEACT Accredited

    Learn More
  • Sambutan Kepala Program Studi Teknologi Pangan BINUS

    Sambutan Kepala Program Studi Teknologi Pangan BINUS

    Learn More
  • Teknologi Pangan BINUS Terakreditasi Internasional HEEACT

    Teknologi Pangan BINUS Terakreditasi Internasional HEEACT

    Learn More

Our Recognition

Achievement

  • Ciptakan Produk Jeli Kombucha dengan Buah Kersen dan Rempah Lokal, Mahasiswi Food Technology BINUS University Menyabet Prestasi Runner Up di Debut International NUS FoodTech Challenge 2022

  • Congratulation! IISMA 2022 Awardee

  • Hadirkan Inovasi Permen Jeli Penambah Imunitas Tubuh, Mahasiswi Food Technology BINUS University Raih Prestasi di Ajang Kepenulisan Ilmiah Bergengsi FILM 2022

Articles

  • Kolaborasi dengan PT. Aquasolve Sanaria

    Kegiatan labortaorium sensory evaluation yang dilakukan oleh mahasiwa food technology B2025 dilakukan secara “embedded” dengan kegiatan riset industry bersama dengan Aquasolve Sanaria. Mahasiswa mendapatkan pengalaman secara langsung bagaimana kegiatan evaluasi sensori yang dilakukan oleh industri.
    Kolaborasi dengan PT. Aquasolve Sanaria
  • Eclair Chocolate – Seru belajar sambil membuat Popping boba dan Souffle Pancake

    Pada Sabtu 27 Mei lalu Himfoodtech mengadakan kegiatan ECLAIR (Let’s Cook and Learn It Together) dengan tema CHOCOLATE “Cooking With Food Technology Aplications Innovatively”. Pada kegiatan Eclair tersebut turut hadir Bapak Andreas Romulo dan Ibu Nur Fatonah Sadek sebagai expert. Beliau mengajarkan pembuatan popping boba dan souffle pancake. Para peserta juga berkesempatan untuk ikut dalam […]
    Eclair Chocolate – Seru belajar sambil membuat Popping boba dan Souffle Pancake
  • Candy

    Selasa, 16 Mei 2023 lalu Himfoodtech mengadakan kegiatan CANDY 2.0 dengan tema “What Is Actually Happening Around The Food Industry”. Kegiatan ini bertujuan agar mahasiswa Food Technology BINUS mendapat insight mengenai kondisi di industri atau lingkungan proefessional setelah lulus. Pada Candy 2.0 ini, Himfoodtech mengundang Lina Mardiyah Umar S. TP yang merupakan Founder of Food startup PT. […]
    Candy

Event

 

 

 

Past Event

 

 

 

 

 

 

Testimonial

  • Lina Mardiyah

    Direktur Utama, PT Sinar Selira Interfood Halo saya Lina M. Umar lulusan Food Technology Binus tahun 2021. Saat ini pekerjaan saya sebagai Direktur Utama PT Sinar Selira Interfood. Selama berkuliah saya belajar banyak hal mengenai pangan dan proses produksinya hingga ke konsumen, tidak hanya itu di Food Technology Binus saya belajar bagaimana cara kerja industri pangan, hal tersebut yang membekali saya […]
  • Rafly Setiawan

    Quality Control Analyst, International Flavors & Fragrances Berkuliah di jurusan Food Technology BINUS merupakan salah satu pengalaman yang berharga bagi saya. Food Technology BINUS memiliki program yang baik, fasilitas yang lengkap, serta lingkungan yang mendukung saya untuk mengembangkan diri dan lebih siap dalam berkarir. Menurut saya, lulusan program Food Technology merupakan sosok yang sangat dibutuhkan dalam dunia industri saat ini. Selama saya […]
  • Daniel Alfredo

    Application Specialist, PT. Firmenich Indonesia Saya Daniel Alfredo, alumni Binusian 2020 Program Studi Food Technology Universitas Bina Nusantara.Sekarang saya bekerja sebagai Application Specialist di salah satu flavor house skala multinasional, Firmenich Indonesia. Ilmu yang saya dapatkan di Binus sangat terimplementasikan dengan baik dalam bidang kerja yang saya tekuni. Binus banyak mengajarkan kemampuan dasar dalam pengolahan pangan beserta hal hal kritis […]
  • Shierly Chandra

    Product Innovation Executive Supervisor, PT. Sukanda Djaya It was such an honor to be an alumni of Food Technology in Binus University class of 2020. In my 4 years of study, they have educated me with a high standard and have supported me to learn through experiences. The study program let me improve my organizational and communication skills as I could implement […]
  • Claresta Constantine

    Brand Manager, Danone Specialized Nutrition I can be who I am today, actively contributing to the nation’s progress through nutrition, is of course because of many valuable lessons that I got during my study in BINUS University. Not only they taught me about all theories related to food technology, but also about learning by doing, having entrepreneur mindset & being […]
  • Meline Lavinia

    Flavor Marketing, Takasago International Indonesia How grateful I’m to become part of Food Technology Alumni at BINUS University. We are free to explore our interests as wide as possible, expand our connections and build our career path faster than other university students. Choosing this major bring me to become Marketeer with good technical knowledge. I made the right decision! :)  (Meline Lavinia, […]