• MANFAAT KESEHATAN PRODUK SUSU FERMENTASI

• AKRILAMID DALAM BAHAN PANGAN

• Pati Alami Vs Pati Termodifikasi

• Cross-Linking, Tekhnik Modifikasi Pati dengan Berbagai Aplikasi

• Asam Lemak Essensial dan Fungsinya bagi Kesehatan

• Gizi Susu Fermentasi pada Diet Manusia

• Fungsi Zat Gizi terhadap Imunitas Tubuh

• LACTOSE INTOLERANCE

• Bifidobacteria dan Kesehatan Usus