Program Studi Food Technology Bina Nusantara University bersama Teach For Indonesia kembali menyelenggarakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) bertajuk “Sehat Bersama Keluarga: Gizi Tepat, Tumbuh Seimbang” pada Jumat, 30 Januari 2026 di NJCCC Red Nose Foundation, Cilincing, Jakarta Utara. Kegiatan ini melibatkan tiga mahasiswa Food Technology BINUS dan Ibu Tina Nurkhoeriyati sebagai pembicara, dengan sasaran ibu rumah tangga untuk meningkatkan pemahaman gizi seimbang secara praktis dan terjangkau.

Kegiatan ini dilatarbelakangi oleh masih tingginya kasus malnutrisi dan pola makan yang belum teratur di keluarga. Ibu rumah tangga berperan penting dalam menentukan asupan gizi, namun keterbatasan pengetahuan dan pengolahan makanan hemat biaya masih menjadi tantangan. Program ini hadir untuk memberikan edukasi yang aplikatif agar peserta dapat menyajikan makanan sehat tanpa membebani anggaran.

Rangkaian kegiatan meliputi pendataan partisipan dan pemeriksaan fisik sederhana, dilanjutkan pemaparan gizi seimbang dan metode 24-hour food recall untuk mengevaluasi pola makan. Peserta juga mengikuti praktik mengolah tempe dan menyusun rencana makan harian dengan biaya Rp50.000. Kegiatan ditutup dengan diskusi dan kuis evaluasi, dengan harapan peserta dapat menerapkan pola makan sehat dalam keluarga.