Tempe sorghum – Gumee
Tau gak sih? Biasanya tempe identik dengan kedelai, tapi sekarang ada tempe non-kedelai yaitu tempe sorghum! 😎
Gumee adalah tempe sorghum hasil inovasi lokal yang mengolah biji sorghum menjadi tempe, melalui fermentasi. Selain jadi alternatif tempe non-kedelai, tempe sorghum kaya akan karbohidrat dan serat, sehingga mudah dicerna.
Comments :