Hari Ulang Tahun HIMFOODTECH atau COFFEE dilaksanakan sebagai perayaan Hari Ulang Tahun HIMFOODTECH, serta untuk membangun dan mempertahankan tali silaturahmi dalam keluarga food technology binus, dosen, serta alumni. COFFEE pada kepengurusan 2022/2023 dilaksanakan pada tanggal 13 April 20222 secara online melalui platform Zoom, yang diisi dengan banyak permainan, sharing session, dan simbolik peniupan lilin oleh Ketua Umum dan alumni.