Tim Food Technology lolos pendanaan PKM Ristekdikti menuju PIMNAS 2019

Selamat kepada Hariton Harinata dan tim, Meline Lavinia dan tim, dan Ronald Horison dan tim atas keberhasilannya lolos pendanaan dalam program kreativitas mahasiswa 2018 Ristekdikti. PKM yang diikuti adalah PKM Penelitian dengan judul sebagai berikut:

  1. PENGEMBANGAN NANOKAROTENOID TERENKAPSULASI KULIT MELINJO (Gnetum gnemon) SEBAGAI ALTERNATIF FORTIFIKAN PRODUK PANGAN.

Tim: Hariton Harinata, Vania Clarensia, Tamara Sintia Bhakti

  1. PENGEMBANGAN PELAPIS EDIBEL BIONANOKOMPOSIT KITOSAN DENGAN NANOPARTIKEL ZNO TERHADAP BUAH PEPAYA

Tim: Meline Lavinia, Hariton Harinata, Said Naufal Hibaturrahman

  1. KINETIKA REAKSI BROWNING BUAH APEL MALANG TEROLAH MINIMAL AKIBAT PERLAKUAN PROSES TERMAL DAN PELAPISAN NANOKOMPOSIT KARAGENAN/ASAM ASKORBAT/NANOPARTIKEL ZnO

Tetap semangat, kerja keras, serta optimis untuk bisa lolos hingga ajang PIMNAS 2019.

AAW